横浜アリーナにおけるホットミールケータリング

パーティー ドリンクケータリング ホットミール ランチビュッフェ

(*ブログ統一の為、旧ブログ記事を移行しています)

pcmでは外国人向けのサービス、スポーツイベントにおけるケータリングも多くご依頼をいただいております。

さてこの日に伺いましたのは横浜アリーナ

とあるアイスショーでキャストをされている外国人へのホットミールケータリングを担当致しました。

外国人向けの食事は、ベジタリアンや各種のアレルギー、ハラールといった宗教食の対応など…

日本人へのケータリングに比べとても気を使います。

さて今回は3日間の対応。

お食事の他にドリンクやスナックもご用意いたしました。

Foodライン.jpg

メニューの一例としては…

  • チキンガーリックソテー
  • サーモンクリームシチュー
  • チキンカチャトラ
  • ハッシュドビーフ
  • ビーフタコス

などなどのメイン料理に、日替わりでペンネやパスタを提供。

その他ライス、バケット、グラタン、野菜のグリルなどもご用意致しました。

今回はちょっとしたご紹介となりましたが

イベントの性質によって内容も多種多様です。

まずはお気軽にご相談くださいませ。