京都の夕暮れを楽しむイベントで
京都の酒 月の桂「にごり酒」とミニフードを提供しました。
今回のイベントは、京都国立博物館の中庭にバーカウンターを設置しまして
ドリンクのサービスはソムリエスタッフが提供しました。
フードは、京都の食材をつかった3品をご用意しました。
月の桂「にごり酒」とミニフードのセットをご案内しております。今週、23日、24日で終わりますので京都へお越しの方は、ぜひお立ち寄りくださいませ。おこしやす～。
月の桂「にごり酒」本醸造大極上中汲にごり酒 720 ｍｌ
元祖にごり酒の代表。酒の博士「坂口謹一郎」先生の薦めで、一九六四年に日本酒で初めて登場。
以来、東京と京都でにごり酒の会（月の桂会）を開催。元祖「米のシャンパン」である。
フルーティーな香り、爽やかな酸味、心地よい喉ごし。（月の桂様HP引用）
お品書き
- 生八つ橋（月の桂の酒粕とクリームチーズのムース仕立て）
- オリーブパンと湯葉の佃煮サンド
- ちりめん山椒と九条ネギの油揚げトースト
17時頃から、夕日がとてもきれいで自然と涙がでそうでした。（笑）
ライトアップされた京都国立博物館もとてもきれいです。
夕日が沈みますと一気に暗くなります。バーカウンターもライトアップしながらの提供となりました。
ただいま京都博物館では、特別展「佐竹本三十六歌仙絵と王朝の美」が開催されておりまして
博物館を楽しまれたお客様に、夕日を眺めながら京都のお酒とお料理を楽しんでいただくという
内容になっております。
どんな場所でもｐｃｍイベントチームは、お声がかかればお手伝いいたします。
