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TOC五反田 大学入試会場コーヒーケータリング事例｜都内イベント・セミナー・医学会対応
2026年2月27日
2025年1月・2月、TOC五反田にて開催された大学入試会場において、 関係者様向けのドリンクケータリングサービスを提供いたしました。 本記事ではその運営内容や提供メニ …
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京都産業会館ホール お弁当ケータリング 懇親会
2026年2月25日
食のプロフェッショナルが一つ一つ心込めて作り上げた、彩り豊かなお弁当です。 次は懇親会の準備です。 懇親会直前までセッションがあった為セッティング時間がタイトでしたが打合せの時点から事前準備をしっかりしてい …
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【港区・都内大型会場での３００名ケータリング実例】TOKYO NODEHALL 美容系フォーラム ドリンク&フードケータリング実例
2026年2月23日
◎同規模学会＆セミナーをご検討中の主催者様へ！！ 本記事では３００名様規模の美容フォーラムにおけるドリンク＆軽食ケータリングの事例を紹介いたします。 『休憩時間にスムーズに提供できるか不安』 『混雑を避けながら満足度を …
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千葉大学墨田キャンパス 50名規模の国際会議 カフェケータリング/ランチビュッフェ
2026年2月21日
今回は、 ・ドリンクコーナーの常時補充 ・ランチビュッフェの進行管理 を中心に対応しました。 現場で意識したことは、 ・海外ゲストにも分かりやすい配置・声掛け ・混雑を作らないための立ち位置と動線確認 &n …
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釣りフェス2026｜パシフィコ横浜 ①大規模イベントカフェサービス ②飲食売店10店舗を統括した運営実例
2026年2月20日
① パシフィコ横浜での大規模イベントカフェサービス実例 大規模イベントカフェサービスやコーヒートラックによるコーヒーサービスの導入をご検討中の主催者様へ。 会場規模・来場想定に合わせた最適な運営設計をご提案いたします …
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製薬メーカー様／懇親会ビュッフェケータリングサービス
2026年2月18日
こんにちは、ピーシーエムです。 この度、製薬会社様よりセミナー後に行わる懇親会のフードケータリングサービスのご依頼を承りましたので、ビュッフェスタイルでご提供している様子をご紹介させていただきます。 ＊ ＊ …