北海道大学 国際会議のドリンクサービス
NEW
日本人のみならず外国人も含めた研究者が集う会議。活発なコミュニケーションの場として特に観光や飲食の時間&予算を割く事も多く、ホスト国のホスピタリティが重要視されています。
主な行われるケータリングサービスとしては、午前と午後のコーヒーブレイク、ボックスランチやランチビュッフェ、ポスターセッションのオードブルなど軽食、ウェルカムレセプションと異なる飲食業務があるのが特徴的です。カフェインレスコーヒー、天ぷらやお寿司などの日本食ベジタリアン&ハラル&アレルギー対応、英語表記、ピクトグラム表記などの対応もしております。