国際学会・会議
≪国際学会・会議に多いサービス内容≫
- ドリンクサービス
- スナック＆軽食
- 弁当
- ビュッフェ
- パーティ
日本人のみならず外国人も含めた研究者が集う会議。活発なコミュニケーションの場として特に観光や飲食の時間＆予算を割く事も多く、ホスト国のホスピタリティが重要視されています。
主な行われるケータリングサービスとしては、午前と午後のコーヒーブレイク、ボックスランチやランチビュッフェ、ポスターセッションのオードブルなど軽食、ウェルカムレセプションと異なる飲食業務があるのが特徴的です。カフェインレスコーヒー、天ぷらやお寿司などの日本食ベジタリアン＆ハラル＆アレルギー対応、英語表記、ピクトグラム表記などの対応もしております。
国際学会・会議の記事一覧
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千葉大学墨田キャンパス 50名規模の国際会議コーヒーサービス／カフェケータリング・ランチビュッフェ
産総研有明での国際会議における各種ケータリング事例｜コーヒーブレイクからランチ（お弁当）まで一括サポート
曹洞宗大本山総持寺／IEEE系国際会議 ウェルカムレセプション
一杯のコーヒーが会議をつなぐ-早稲田大学 100名規模国際会議 ドリンクコーナー コーヒーケータリング
愛媛県松山市 子規記念博物館でのコーヒーケータリング
三田共用会議所ケータリング｜100名規模カンファレンス対応（コーヒーケータリング・シンポジウムランチ・国際会議レセプション）
