国際学会・会議
≪国際学会・会議に多いサービス内容≫
- ドリンクサービス
- スナック＆軽食
- 弁当
- ビュッフェ
- パーティ
日本人のみならず外国人も含めた研究者が集う会議。活発なコミュニケーションの場として特に観光や飲食の時間＆予算を割く事も多く、ホスト国のホスピタリティが重要視されています。
主な行われるケータリングサービスとしては、午前と午後のコーヒーブレイク、ボックスランチやランチビュッフェ、ポスターセッションのオードブルなど軽食、ウェルカムレセプションと異なる飲食業務があるのが特徴的です。カフェインレスコーヒー、天ぷらやお寿司などの日本食ベジタリアン＆ハラル＆アレルギー対応、英語表記、ピクトグラム表記などの対応もしております。
国際学会・会議の記事一覧
福岡国際会議での出張バリスタ・カフェケータリング事例｜企業ブース・出張カフェ運営
APVS 福岡国際会議場 国際会議CAFE SERVICE｜福岡コーヒーケータリング・医学会国際会議ドリンクサービス事例
都道府県会館 国際会議 控室／ブランチビュッフェケータリングサービス
東京大学駒場キャンパス＿ENEOSホール＿国際会議におけるトータルケータリングサービス
国際連合大学 国際会議ケータリング｜コーヒーブレイクコーヒーケータリング・ランチサービス・レセプションパーティー事例
横浜開港記念会館 【国際会議】/ホットミール
愛媛県県民文化会館／国際会議／カフェケータリングサービス ドリンク＆スナック
三田共用会議所における国際会議トータルケータリング｜コーヒーブレイク・ドリンクサービス・ランチ＆懇親会パーティー
