
2025年11月福岡にて開催された、国際会議で出張バリスタによるドリンクケータリングサービスを担当させていただきました。

企業様に用意していただいたドリンクカウンター。



エスプレッソマシンを設置しバーカウンターに早変わり。
今回のドリンクメニューです。
抹茶ラテ、カフェラテはステンシルを使用したロゴラテアートで提供しました。

抹茶ラテは抗酸化作用やリラックス効果、免疫力の向上などの健康効果があるのでこの時期にピッタリです。
カフェラテは、コーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かした高品質のコーヒーです。



沢山の方から「キュート!」「可愛い」「すごい!」とお声をいただき、とてもやりがいを感じる現場でした。
滑らかにスチームをしたラテの上にココアパウダーを使用するのですが、実は綺麗に仕上げるにはとてもコツがいります。。。




オーダーが入ると、バリスタが心を込めて丁寧にお作りいたします。
特にコーヒーがお好きな海外の方には裏メニューとして、エスプレッソをドッピオで提供させていただく事もありました。
今回の現場でも沢山の方に喜んでいただく事が出来て、バリスタ冥利につきます。


本当にありがとうございました。


またのご利用お待ちしております。
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ピーシーエムでは、このような国際会議でのドリンクサービスや講義終了後のパーティーでのフードケータリングにも対応しております!また、企業様ブースなどで行われる、ドリンクサービスやバリスタによるコーヒーサービスなど、幅広くサービスを取り揃えています。
小さな相談事からでも、是非一度お声かけくださいませ。
