この度つくば国際会議場にてご開催されました国際会議にて
5日間ドリンク及びスナックサービスをご提供させていただきました。
場所は２階の大ホール前にあるホワイエです。
９月の半ばでありましたが連日の猛暑にて予定を大幅に
上回る杯数をご利用いただきました。
途中あまりにも杯数の出る勢いにヒアヒアしましたが
いつも余分に在庫を用意していたおかげで何事もなく
サービスに集中できました。
メニューは以下をご用意致しました。
ドリンク：ホットコーヒー、ホットティー、ホット緑茶、アイス緑茶
100%オレンジジュース、ミネラルウォーター
特にオレンジとミネラルウォーターが大人気でございました。
それからスナック類は通常の焼き菓子やクッキーの他に
事務局様のリクエストでベジタリアン用も特別にご用意。
メニューは焼き菓子から
マフィン3種、パウンドケーキ2種、フルーツケーキ2種、
フロランタン4種、ドーナツ4種。
スナック類はベルギー製ビスケットにイタリアのチョコ&チョコ菓子、
アメリカのポテトチップス＆トルティアチップス、日本のブランドクッキー3種と
パイ菓子詰め合わせなどなど
ベジタリアン向けにはバターなど乳製品・砂糖と使用していない自然な物のみを
使用して作られたナチュラルクッキーとドライフルーツ4種をご用意致しました。
今回のスナックには事務局様を始め参加者の方々にも
種類が豊富で大絶賛をいただきました。
最終日にはどこで買えるかなど質問攻めにあってしましました。
3流の英会話で難なく対処いたしましたが、年々英語が聞き取れなく
鍛えなおそうか考えさせれられました…
それからここ最近の傾向として
初日から参加人数が増えておりました。
今までは初日以外は参加者が減る傾向にありましたが
円高の影響で観光などで外出しないみたいです。
本当に沢山の方々にご利用いただきまして感謝で胸いっぱいです。
事務局を担当されておりました筑波大学の先生方には大変お世話になりました。
国際会議でのケータリングは是非、ピーシーエムにお任せ下さい。
豊富な経験と国際的な知識で最適なご提案をさせていただきます。
ご連絡お待ちしております。
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