CONVENTION&CONFERENCE(コンベンション&カンファレンス)学会・国際会議専門のPremiumCateringのピーシーエム(pcm)です。
先日パシフィコ横浜において行われた医学会学術総会において、
ドリンクサービスを担当致しました。
展示ホールA、Bが機器展示&ポスター会場となり、それぞれのホールに1か所づつ
提供ドリンクは、
ホットコーヒー/オレンジジュース/ウーロン茶/ミネラルウォーター。
ホットコーヒーはToday’s Coffeeスタイルにて提供いたしました。
横浜での開催という事で、2種類のコーヒーの内1種類は
横浜が選んだ横濱ブランドYOKOHAMAGOODS001にも選ばれた横濱珈琲物語を
初日はフルーティーモカブレンド、2日目はアメリカン、3日目はエクストラブレンドと
日替わりで提供。
もう1種類は弊社オリジナルコーヒーで、味の特徴が異なるコーヒーをチョイス致しました。
多くの先生方に、「色々な味が楽しめていいね!」「今日はどんなコーヒーか楽しみに来たよ」
など多くのご意見いただきました!
また夕方に行われたポスターセッションでは、アルコールや軽食をご用意。
あっという間に多くの先生方でテーブルは埋め尽くされました。
今回は機器展示メーカー様のケータリングも担当。
ブースで行われるセミナーに合わせドリンクを用意致しました。
夕方のセミナーでは生ビールをご用意。
こちらも多くの先生方でブースはにぎわっておりました。
ピーシーエムではパシフィコ横浜におけるケータリングは数多く手がけております。
是非ご相談ください!!







