CONVENTION&CONFERENCE(コンベンション&カンファレンス)学会・国際会議専門のPremiumCateringのピーシーエム(pcm)です。
先日、名古屋大学でインバウンド(訪日)外国人向けに、合計約400食のお弁当の提案・提供をしました。
今回の内容は
①「温かい」お弁当
②ムスリムや菜食者向けのメニュー構成も入れる
③HOT MEALを行うスペースが取れない
など希望があり、当社でオーガナイズをしました。
【加熱式容器】
ひもを引く事発熱し、お弁当が温まるわけですが、それは「発熱パック」の中にある粒子が化学反応によって発熱し、蒸気が出て、8分~10分するとお弁当は出来たての温かさになります。
主催者様がかねがね悩んでおりました温かいお弁当や食事制限のある外国人へのお弁当を、当社で解決する事ができました。
もちろんお弁当とはいえ、こういった温かい内容は、その場ですぐ召し上がる事が大前提となります。
当社では、ドリンクやお弁当、パーティーなど食事制限のある外国人向けに様々なメニュー提案を行っておりますので、国際会議などの手配の際にはぜひご用命ください。



