CONVENTION＆CONFERENCE（コンベンション&カンファレンス）
学会・国際会議専門のPremiumCateringのピーシーエム(pcm)です。

当社の業務範囲は、北海道から沖縄まで「全国各地」としております。

この度名古屋国際会議場で開催された国際会議において、

各種ケータリングサービスを行いました。

名古屋国際会議場イベントホールが参加者の休憩コーナーと＆ポスター/機器展示会場となり、

ランチタイムやセッション間の休憩時間には多くの参加者の方で賑わっておりました。

■ドリンクサービス

会場内２か所のドリップリンクコーナーを設け、

ホットコーヒーはＴｏｄａｙ’ｓ　Ｃｏｆｆｅｅスタイルで１日２種類のコーヒーをご提供。

その中には名古屋ご当地コーヒーの、

７５８モーニングブレンドをご提供。

期間中、

コーヒー/紅茶　９,０００杯

オレンジジュース/ウーロン茶３，５００杯

各種ペット飲料　２，１００本

ご提供いたしました。

■ランチサービス

ランチは事前に試食会を行い内容をご決定頂き、

お弁当２種類、サンドイッチランチ、ベジタリアンランチの４種を日替わり（４日間）でご提供いたしました。

お弁当２種類の内１種は、名古屋弁当として名古屋名産を入れたお弁当をご用意しました。

やはり名古屋弁当が毎日１番人気！！

期間中３，０００食をご提供。

■スナックサービス

各種焼き菓子、名古屋銘菓、各種のスナックをご提供。

各種焼き菓子はマドレーヌ、パウンドケーキ、バウムクーヘンなど１日８種程を日替わりでご提供。

名古屋銘菓は小倉トースト、うぃろう、千なり、八丁味噌饅頭など１日３種程を日替わり提供。

もちろんビーガンの方にも楽しんで頂く為、ビーガンマフィンやラスクなどをご用意致しました。

■アルコールサービス

ポスターセッションの行われる夕方には、

生ビールやワインと、各種オードブルをご用意させて頂きました。

名古屋国際会議場ケータリングを行う場合、

必ず保健所への申請が必要となりますが、

基本的にはすべての手続きを弊社で代行して行わせて頂きます。

当社は、内容やサービス、運営等、どの場所であっても決して「クオリティーを落とさずに、サービスが可能」なのです。

コーヒーやドリンクサービスでお悩みのご担当者様、一度当社に任せてみませんか？

きっとご満足頂けると確信しております。

当社は皆様の想いを形にしていきます！

それぞれの想いをお聞かせください！