先日…
企業様のキックオフミーティング&プライベートショー
にてドリンクサービスを行いました。
会場はさいたまスーパーアリーナ。
今回の企業様は全国にチェーン展開をされている大手小売り業者さんで、
各店舗より選抜された社員さん、総勢１、５００名程が参加されました。
会場センターのセミナー会場、そしてその周りには新商品の展示。
ドリンクコーナーは会場センターのセミナー会場の目の前。
参加者はいくつかのグループに分かれ各エリアを回りますが、
通常時は、
ドリンクコーナーにはのんびりとした空気が流れてます。
いったん休憩に入ると…
グループごとにタイムスケージュールが異なり、休憩も分散して取るようにはなっていますが、休憩時には皆さんコーヒー飲みたいですよね。
セミナー会場でのセッション終了後には、
参加者の姿が見えたら、スタッフによる注ぎ出しを行い、渋滞を防ぎます。
ドリンクコーナーの目の前がセミナー会場の出入り口の為、
いつセミナーが終わるか、聞き耳を立てながら作業を行います。
また、今回の主催者様は大手小売業。
当然自社のコーヒー商品もある為、
提供するすべてのドリンクは今後お店で販売する商品やお勧め商品。
いわゆる、セールスプロモーションも兼ねたドリンクコーナーでした。
参加者は食品の試食を行う感覚で、休憩を兼ねた試飲にて自社のコーヒーの味を堪能されておりました。
ピーシーエムのドリンクサービスでは、お客様の持ち込み商品を使用してのサービスも可能です。
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