名古屋市中区金山にある中京大学文化市民会館において、

企業様主催のプライベートセミナーのケータリング（ドリンクサービス＆お弁当サービス）を担当させて頂きました。

来場者は株主様を始め抽選で選ばれた方々など、

約２、０００名近くの方が参加されました。

弊社は、来場者の方々へのドリンクサービス、

講師控室・企業様役員控室・運営スタッフ控室の

ランチ（お弁当）サービスと

ドリンクサービスを担当させて頂きました。

来場者の方へのドリンクサービスは、

オープン前・休憩時・終了後と３回のドリンクサービス

を行いましたが、休憩時のサービスには特に気を遣いました。

２、０００名の方々が一気にドリンクコーナーへ

集中されることが予想できた為、休憩前には事前にドリンクをカップに注ぎテーブルに並べ、

又受付のコンパニオンの方々にトレーにドリンクを乗せ、ドリンクコーナーから離れたところで配布を行って頂くなど、

休憩時間内に希望者すべてにドリンクが行き渡るよう準備致しました。

事前の打ち合わせを何度となく行った事も有り、当日は何の問題もなくスムーズに運営を行うことが出来き、とてもホッと致しました。

【詳細】

場所：名古屋市中京大学文化市民会館　オーロラホール

内容：ドリンクサービス（来場者、講師＆役員＆スタッフ各控え室）

　　　　講師＆役員　松花堂弁当　　スタッフお弁当

　　　　機材レンタル（ジュースディスペンサー８台、コーヒー大型ポット１０台、保温ポット１２台　など）