ウィンク愛知 医学会各種ケータリング

まだまだ暑さの残る名古屋において、

医学会における各種ケータリングを担当させて頂きました。

会場はウィンクあいち(愛知県産業労働センター)にて行われました。

今回ご提供させて頂いた各種ケータリングサービスは、

機器展示コーナー/ポスター会場内におけるドリンクサービス&軽食サービス

 ホットコーヒー/アイスコーヒー/オレンジジュース/ウーロン茶 

 

・軽食は名古屋名物天むす』『うぃろう』をご提供。

 流石に人気が有りました!
 準備数が決まっていた為、午前と午後に分けてご提供致しました。

 

シューアイス(バニラ/ストロベリー)一口クランチアイス

 

 主催の先生からの、

名古屋は暑いので何か冷たいものを!アイス出来ない?

という一言から提供する事になりました。

 こちらも男女問わず大人気!!

 さっとショーケースを開け気軽にお持ちになっておられました。

 

 

②ランチョンお弁当サービス

 ・3日間日替わりで名古屋名産品を入れた

『The 名古屋弁当』をご提供致しました。

 

初日のお弁当は、ひつまぶし風・エビフライ・手羽先。

 

2日目は、どて煮・串カツ。

3日目はひつまぶし・あんかけスパ・味噌カツの小分け弁当!

 

それ以外のおかずに関しても、

名古屋ブランドポークを使用したローストポークの味覚

松茸ごはんのお弁当をご提供致しました。

約2700食をご提供致しました。

 

共催企業様控室、演者様ケータリング、委員会ケータリングなど

 ・陶器によるドリンクサービス、お重箱(割りこ)弁当のご提供

 

  時間ごとに行われる委員会や評議会、

共催企業様控室へのドリンクサービス&お弁当サービス

  を専門スタッフを配置し行いました。

 

 

その他各フロアーに用意された休憩室内に

ウォーターサーバーと冷蔵ショーケースを用意

 

 冷蔵ショーケースには

各種紙パック飲料(お茶、ジュース、コーヒー)や

MINI缶のコーラ

 ソフトドリンクエナジードリンクを提供致しました。

 

ピーシーエムのコンベンションケータリングでは、

お客様のご要望をトータルで実現する事が可能です。

 

こんなことやりたい!』

『あんなことやりたい!

そんな希望を形に致します!