新年会懇親会ケータリング 

*コロナウイルス感染防止に向けたお客様対応に注力する為、ブログの更新頻度を減数しております。

こちらは2020年1月初旬の実例となります。

先日、某企業様の新年キックオフミーティング後の

懇親会ケータリングパーティーを担当させて頂きました。

今年で8回目となります。 いつも有難うございます。

こちらのパーティーでは、

その辺の居酒屋に負けないくらいのお酒がドリンクコーナーを埋め尽くします。

越乃寒梅の”梅酒”や見たこともない梅酒にワイン♪♪

最近のパーティーでは珍しい、一升瓶の日本酒がタワーの様にそびえ立ちます。

ビールとソフトドリンク以外はすべてお客様の持ち込み品となります。

そしてこのお酒たち、2時間弱の時間で結構無くなるんです。

仮に余っても皆様お持ち帰りになります。

そして徐々に皆様が集まって来られ、

パーティースタートとなります。

Buffeet Menu

  • オードブル盛り合わせ(ピンチョス・カナッペ・テリーヌなど)
  • ポークシチュー 温野菜・ジャーマンポテト添え
  • 生春巻きのサラダ仕立て
  • ローストビーフ 和風ソース
  • 鶏の唐揚げ オニオンリング
  • 蟹のトマトクリームパスタ
  • 各種飲茶 コーナー料理
  • 江戸前にぎり寿司
  • ソーセージ盛り合わせ
  • エビと帆立のグリル アメリケーヌソース
  • ポーションフルーツ
  • ポーションデザート
  • 各種ピザ *お客様手配
  • サンドイッチ盛り合わせ *お客様手配

今回はお昼時の開催と言う事も有り、きれいに召し上がっていただきました。

 

この度もご利用頂き、誠に有難うございました。

 

 

 

 

 

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