CONVENTION&CONFERENCE(コンベンション&カンファレンス)学会・国際会議専門のPremiumCateringのピーシーエム(pcm)です。
先日東京大学福武ホールにおいて行われた国際会議において、
レセプションパーティーを担当させて頂きました。
参加者は約100名。
福武ホールのテーブルは特殊な為、
弊社にてテーブルも持ち込み、会場設営より担当致しました。
弊社は福武ホールにおけるケータリング実績が多数ある為、
事務局様にアドバイスさせて頂き、レイアウトも弊社にて作成致しました。
国際会議という事で、当然ベジタリアンの方もいらっしゃいました。
そこで、今回提供したベジタリアンメニューの一部を紹介します!!
上記以外にも、パスタやバケット、野菜のフリット、フルーツなど
ベジタリアンの方にも楽しんで頂ける様なメニュー構成にて提供いたしました。
もちろん一般の方にも召し上がって頂きました!!
全てのお料理の中で今回の一番人気は!
これです![]()
【海老と帆立のグリル アメリケーヌソース】
ソースが絶品と高評価頂きました![]()
参加者の皆様にはお腹一杯召し上がって頂き、
楽しんで頂けたことが何よりです。
ピーシーエムで東京大学各校舎、ホールにおけるケータリング実績が
多数ございます。
東京大学にて開催の国際会議、学術会議におけるコーヒーサービス、
お弁当、懇親会パーティーなどの各種ケータリングは、
ピーシーエムにご相談ください!!




