今回は試乗会でのケータリングをご紹介です！
千葉県 袖ヶ浦フォレストレースウェイにて
今回は袖ヶ浦フォレストレースウェイをが舞台の外国人プレス向け試乗会。
pcmではインバウンドの対応も多数お受けしております。
こちらで一式ケータリングです。
コース空撮 ／JAF-MOTOR SPORTS様HPより引用
会場はピット内とランチ会場スペースを使用し、2日間のお手伝いです
今回のサービスは？？
- ドリンクサービス
- ランチサービス＆スタッフ様お弁当
大きくこちらの2つとなります。
それではいってみましょう。 まずはドリンクから。
こちらはランチ会場でのドリンクコーナー
コーヒーはもちろん、紅茶、緑茶のホットドリンク。
100%オレンジジュース、ウーロン茶、ミネラルウォーター(330ml)といったコールドドリンク一式。
こちらはピットでのドリンクコーナー
開催２日間は生憎の天気で気温も低かったことから、ホット飲料の利用がとても多かったです。
さてお次はランチです。ちなみに食事はビュッフェスタイル。
ライス系のお食事・パスタ
この日はサーモンのクリーム煮とチキンの照り焼き和風ソテーがあります。
ランチに関しては外国人の皆さんへの食事という事もあり…
ハラルミートを使用した料理やベジタリアンの方にも喜んでもらえる様な料理をメニューを加え
いらっしゃった皆様にできる限り満足していただけるける様に配慮致しました。
左側はムスリムの方に向けたハラール、右側はベジタリアン向けのお食事に…
ピーシーエムでは袖ヶ浦フォレストレースウェイにおけるケータリング実績が多数ございます。
もちろんここだけでなく
「ここでも！？」というくらい多彩な場所でのケータリング実績がございます。
お気軽にご相談ください。
〈了〉
