一橋講堂 学術総合センターにて行われた医学会において、各種ケータリングをトータルサポートさせて頂きました。

今回ご依頼頂いたケータリング内容は、

モーニングセミナー用軽食

■ミックスサンドイッチ　　■スモークサーモンサラダ　　■フルーツ杏仁

朝食にはちょうど良い分量のサンドイッチBOX。

紙パックのオレンジジュースをお付けし２会場に納品させて頂きました。

ランチョンセミナー用お弁当

■海老天２本、しし唐天　■銀鰈の西京焼き　■厚焼き玉子　■つくね串　■錦糸焼売
■鶏の唐揚げ　■古代米（山菜/筍）

おやつセミナー

栃木銘菓詰め合わせSet
■都賀町こだわりの卵を使用した”みかもの月”　■下野ブランド菓子”るかんた”　■栃木県産かんぴょうをジャムにし練りこんだ”るかんた”

今回の主催校は栃木自治医科大学、その為栃木銘菓でおやつSetを作成致しました。

自治医科大学のある下野エリアの有名銘菓をリストアップしその中よりお選びいただきました。

共催企業様控室

講師の先生用お重のお弁当

各種ドリンクは陶器の器でご提供致します。

コロナ禍、いまだかなりの感染者数ではございますが、共催企業様控室用のドリンクも、

陶器でのご用意が増えてきております。

皆さまマスクを着用されている事を除けば、コロナ前と変わらぬ内容となって参りました。

学術総合センター、一橋講堂における医学会ケータリングは、ピーシーエムにお任せください！！