この度順天堂大学にて開催されました医学学会におきまして、ケータリングサービスをご担当させていただきましたので、ご紹介いたします。

今回は、メーカー様控室へのケータリングサービス、学会関係者の皆様へのお弁当のご用意、セミナーのメインホールへのコーヒー＆スナックサービスをさせていただきました。

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控室

控室ケータリングの準備の様子

控室へのケータリングサービスでは、各控室でご用意する内容が異なりますので、繰り返し確認作業を行いながら、間違いの無いように控室へご提供いたします。

今回はミネラルウォーターやお茶にはプラカップでのご提供でしたが、グラスによる対応も可能です。ご要望に応じた対応をさせていただきます。

控室へのコーヒーセット

控室へのコーヒーサービスでは、陶器を使用してご提供致します。陶器は提供前にしっかりとアルコールによる除菌を行い提供しております。また、コーヒーに必要なミルクやシュガーなども指定の人数様分をご用意しております。

ランチの際に使われる控室では、お弁当もご用意して提供させていただきました。

軽食・お弁当

軽食とパックジュース

軽食は小腹の空く１８：００頃に控室とメインホールにご用意させていただきました。軽食にはパックジュースもご一緒にご用意しております。

中華６升弁当

今回、お弁当は計３種類をご用意致しました。ランチョンセミナーで使われる控室にはメーカー様ごとに異なるお弁当をご用意し、コーヒーなどのドリンクとご一緒に提供させていただきました。

また、メインホールにおられる大勢の関係者様へのお弁当もご用意させていただきました。

ドリンク・スナック

メインホールへのコーヒーケータリングサービス

メインホール開催されているセミナーの休息に、参加者へコーヒーをご用意致しました。集中して講演を聞く参加者様へのリフレッシュにコーヒーは大変好評でございました。

また、最終セミナーではスナックセットとパックドリンクをご用意し、こちらも一瞬でなくなるほどの人気でございました。

この度は、ご利用いただきまして誠にありがとうございました。

またのご利用お待ちしております。

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ピーシーエムではこのような学会での関係者の皆様へのケータリングサービスにも対応しております。メーカー様控室へのケータリングやドリンクコーナーを用いたケータリングなど様々な形式のケータリングにご対応致します。

また、企業様などで行われるブッフェ形式のフードケータリングなど、幅広くサービスを取り揃えています。

小さな相談事からでも、是非一度お声かけくださいませ。