
2025年11月に滋賀で行われた学会学術集会で控室・お弁当のケータリングを行いました。
今回ご用意させて頂きましたのは、
- 控室の料飲の配膳サービス
- ランチョンセミナー弁当
- モーニングセミナーサンドイッチBOX
その時に、ご用意させていただいた内容をご案内させていただきます。
先ずは、控室の料飲からご案内します。

控室は、講師の先生が講演をされた後にご休憩をされますので、ご指定の時間にホットコーヒーや御弁当などをサービススタッフが配膳いたします。淹れたてのコーヒーを保温ポットに入れてご用意いたしました。
続きまして、ランチョンセミナーのご案内になります。
ランチョンセミナーは2日間の開催でしたので、2種類の御弁当をご用意させていただきました。
参加者の皆さまにお渡ししていたのですが、予定以上のご参加になりましたので、急遽追加のご注文もいただきました。ありがとうございました!

ランチョンセミナーでご用意したお弁当です。


講師用のお弁当です。 調理長が、質の良い素材や彩りを考えぬいて作りました御弁当です。
喜んで頂けましたら幸いです。
さて、ランチョンセミナー弁当の続きですが、セミナー会場が4会場でしたので、サービススタッフで手分けして各階にお弁当をお届けしました。



ランチョンセミナー会場は、どの会場も大盛況のようです。

2日目の早朝にモーニングセミナーでご用意したサンドイッチです。食べやすいサイズとドリンクで先生方をお出迎えいたします。


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ピーシーエムでは場所問わず、展示会や企業ブースにおけるドリンクサービスを行っております。
また全国対応で行っておりますので、その場に合わせた、
必要とされるケータリングや出張バリスタサービスのご提供をさせて頂きます。
小さな相談事からでも、是非一度お声かけくださいませ。
