CONVENTION＆CONFERENCE（コンベンション&カンファレンス）学会・国際会議専門のPremiumCateringのピーシーエム(pcm)です。
先日東京大学駒場キャンパスにて行われた学術研究会においてコーヒーサービス＆懇親会ケータリングを担当致しました。
コーヒーブレイクはランチ休憩より自由にお飲み頂けるようにSet致しました。今回はピーシーエムハウスブレンドのヨーロピアンブレンドコーヒーと、高級茶葉で有名なマイティーリーフの紅茶を用意致しました。
今回のケータリングの目玉は懇親会！
学術研究会のテーマがアジア諸国。その為『懇親会の料理もアジアン料理で行きたいんです！』と主催者様よりご相談頂きました。
アジアン料理・・・・・
何気にピーシーエム得意なんです
過去何度も提供実績が有り、本国の方たちにも大絶賛された事もあります！
今回の提供料理の一部をご紹介
【チーズオリエンタルハーブ風味】
【ガドガド風サラダ】
【バケットサンド】
【サテ】
【ナシゴレン】
【ミーゴレン】
【フライドバナナ】
その他にも”グリーンカレー””えびせん”フライドチキン＆ハーブチキンケチャップマニス”生春巻き＆”海戦春巻き”などが料理卓を埋め尽くしました。
今回の一番人気の料理はグリーンカレー！
一番人気のグリーンカレーの画像が無くてすみません。。。
参加者の皆様にはとてもお喜び頂きました！
季節や学会の趣旨に、主催者様のご希望などなど、
皆様のご希望を形に変えご提案させて頂きます！
ケータリングでお困りの際は、ピーシーエムまでご相談ください。
