CONVENTION＆CONFERENCE（コンベンション&カンファレンス）学会・国際会議専門のPremiumCaterinｇのピーシーエム(pcm)です。

先日、福岡国際会議場で医学会が開催され、ピーシーエムでは大会全体の飲食サービス（ケータリングサービス）を受注し、実施しました。

【ドリンクサービス】

休憩コーナーに設置されたドリンクサービスを実施。

■ホットコーヒー、ウーロン茶、オレンジジュース、ミネラルウォーターの4種類を用意

■会期中約3,000杯の提供

■当社のこのようなスタンダードプランでは、1杯コストをお手頃価格でご提案しております！

【お弁当】

製薬会社様が開催する共催セミナーにおいて、講師を担当するドクターの控室。

■お弁当の提案・手配

■ドリンクの手配

■各控室の配膳・回収に至るまで、タイムスケジュールに沿って運営しました。

■お弁当のメニュー提案

■会期中約2,000個手配・配膳

■当社では、希望単価に沿ってにご提案が可能です。

【バンケット】

■約300名が参加

■形式は立食式

■予算に沿ってご提案が可能です。

■メニュー提案から始まり、現調～運営～撤収まで一括運営しました。

今回のサービスは、当社の3大基幹業務である

①ドリンクサービス

②お弁当

③パーティー

を一括企画・提案・運営となりました。

ケータリングサービスは、業務によって内容・予算・運営が大幅に変わります。

ピーシーエムに一括でお任せ頂ければ、主催者様は手配労力を軽減できますので、

どうぞお気軽にご相談ください。