この度、ベルサール高田馬場で開催された国際マッチング商談会にて、ドリンク・コーヒー・軽食・スナックのケータリングサービスを担当いたしました。

今回は、会場内に設けられたドリンクコーナーを、ドリンクだけでなく軽食やスナックも楽しめる休憩・交流スペースとしてご用意しました。

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ドリンクコーナー

ドリンクメニュー

• ハウスブレンド
• ダークブレンド
• キリマンジャロブレンド
• セガフレードザネッティ
• オレンジジュース
• 緑茶
• コーラ（缶）
• 炭酸水（ペットボトル）
• ミネラルウォーター

コーラ・炭酸水は冷蔵庫に入れて提供

コーヒーは複数種類を用意し、日替わりで楽しんでいただける構成に。

そのほか、オレンジジュースや緑茶、コーラ、炭酸水、ミネラルウォーターなど、参加者のさまざまな好みに合わせたドリンクを取り揃えました。

コーラや炭酸水は缶・ペットボトルで冷やしてご用意。

商談会では会場内を移動する参加者も多いため、手に取ってそのまま持ち運べるドリンクも用意しました。

ドリンクコーナーはセルフサービス形式とし、それぞれのタイミングで自由に利用できるスタイルに。

商談の合間のリフレッシュだけでなく、ドリンクを片手に参加者同士が会話を交わす場としてもご利用いただきました。

参加者の方々で賑わうドリンクコーナー

長時間にわたる商談会では、ひと息つける時間を設けることも大切なことです。
今回のドリンクコーナーは、ドリンクを片手に少し気持ちを切り替えたり、商談の合間に参加者同士で会話を交わしたりと、自由に活用できるスペースとなりました。
会場の雰囲気に合わせたドリンクコーナーづくりも、イベントを支える大切な要素のひとつです。

軽食＆スナック

ドリンクコーナーの一角には軽食＆スナックコーナーもご用意

今回は、スナック類に加えてランチパックやサンドイッチもご用意しました。

商談の合間でも手軽に召し上がれるよう、食べやすさを考慮した軽食を組み合わせています。

海外からの参加者も集まる国際的な商談会では、参加者の食文化や嗜好などへの配慮も重要です。

イベントの規模や参加者層、開催時間などを踏まえ、どのような飲食物を、どのタイミングで、どのようなスタイルで提供するかまで考えてケータリング内容を構成します。

軽食にランチパックとサンドイッチをご用意

海外からの参加者も集まる国際的な商談会では、さまざまな食文化や嗜好への配慮も重要になります。
今回も参加者の皆さまが気軽に手に取れるスナックを中心に、会場で楽しんでいただける内容を選定しました。
イベントの規模や参加者に合わせて、軽食・スナックの内容を考えることも私たちの大切な役割です。

軽食・スナックを手に取る参加者の方々の様子

ドリンクコーナーが商談の合間の交流スペースに

商談会におけるドリンクや軽食は、単に「飲む・食べる」ためだけのも

のではありません。

商談の合間にひと息ついたり、参加者同士が自然に会話を交わしたりする、リフレッシュと交流のための時間にもなります。

今回のドリンクコーナーも、参加者の皆様がそれぞれのタイミングで自由に利用できるスペースとしてご活用いただきました。

ベルサール高田馬場のような大規模イベント会場での商談会・展示会・企業イベントでは、会場内の人の流れやイベントの進行を考慮しながら、ドリンクや軽食の提供場所を設定することも重要です。

ピーシーエムでは、会場のレイアウトやイベントの進行、参加人数などに合わせて、ドリンク・軽食の提供スタイルをご提案しています。

この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。

またのご利用お待ちしております。

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ベルサールでの商談会・展示会・企業イベントのケータリング

今回のような国際マッチング商談会をはじめ、ベルサールでは展示会、企業イベント、セミナー、プレスイベント、懇親会など、さまざまな用途でイベントが開催されています。ベルサール公式サイトでも、ケータリング・お弁当・ドリンクを幅広いシーンに合わせて手配できることが案内されています。

ピーシーエムでは、こうしたイベントに合わせて、

• コーヒー・紅茶などのドリンクサービス
• ソフトドリンク
• コーヒーブレイク
• 軽食・スナック
• サンドイッチ
• お弁当
• 懇親会のフード・ドリンク

など、さまざまなケータリングに対応しています。

「ベルサールで商談会を開催するのでドリンクを用意したい」

「コーヒーだけでなく軽食も提供したい」

「展示会の休憩スペースにドリンクコーナーを設けたい」

「イベントの内容に合わせてケータリングを提案してほしい」

といったご相談にも対応しています。

今回のようなベルサール高田馬場でのケータリングをはじめ、ベルサール各会場で開催されるイベントの飲食サービスについても、お気軽にご相談ください。

この度はご利用いただき、誠にありがとうございました。

ベルサールでのケータリングをご検討の方へ

ピーシーエムでは、ベルサール高田馬場をはじめとするベルサール各会場での、ドリンク・コーヒー・軽食・スナック・お弁当・懇親会ケータリングに対応しています。

商談会・展示会・セミナー・企業イベントなど、開催内容や参加人数、会場レイアウトに合わせて、提供するメニューやサービススタイルをご提案します。

「ドリンクだけ」「軽食も一緒に」など、まずはご希望をお聞かせください。

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