2022NHK杯フィギュアスケート国際大会ケータリング/真駒内アイスアリーナ

2022NHK杯国際フィギュアスケート競技大会

2022.11月 北海道真駒内セキスイハイムアイスアリーナで行われた2022NHK杯国際フィギュアスケート競技大会においてケータリングを担当致しました。

今回弊社にて担当させて頂いたケータリング内容は、

選手＆選手関係者向けケータリング

■ビュッフェスタイルでの提供

■朝食（6:00～9:00）　昼食（11:00～14:00）　夕食（17:00～20:00）

朝食、昼食４日間、夕食２日間の提供を行いました。

Vip Lounge

Vip Lounge　Food

■ビュッフェスタイルによる提供

■昼食（11:00～14:00）夕食（17:00～20:00）

Vip Lounge Lunch/Dinner Menu一例

提供自体はセルフサービスによる提供でしたが、Skating Lounge/Vip Lounge共にスタッフを配置し下膳や料理の盛り替え、カウンター回りが汚くならないようにケアさせて頂きました。

Skating Lounge　Vip Loungeはじめ事務局などの各諸室へコーヒーのポットサービスを行うに当たり、コーヒーメーカーなどの機材、コーヒー、シュガー、ミルクなどの消耗品関係をご用意させて頂きました。

コーヒーサービス

会場はいつも満員！！

日本人選手の活躍も有り、大会はおおいに盛り上がっておりました。

ピーシーエムのMICEケータリングチームは、

国際スポーツ競技会や世界大会などにおける多数のケータリング実績、運営実績がございます。

スポーツイベントにおけるケータリング、ドリンクサービスやイベント期間限定のカフェ運営等、お気軽にご相談くださいませ。