奈良の国際会議でバリスタケータリングしてきました

Slow-to-Fast地震学国際合同研究集会2022
 
奈良春日野国際フォーラムで、国際会議が開催されたのですが
参加者専用のリフレッシュメントコーナーで、出張バリスタケータリングしてきました。
 
ご依頼の内容は「コーヒーサービス・スナックサービス・ランチョンセミナー弁当」と
期間中のご飲食全般のご依頼を承りました。
 
参加者は、8~9割が海外の参加者になりますのでスタッフやメニューなど英語対応で
お出迎えさせていただきました。
 
 
 
ドリンクは、フリーサービスなので飲み放題☕
 
朝は、フルーツジュースかと思いきや、、、カプチーノ、カフェラテなどなど
 
バリスタもスタートから大忙しでしたが💦💦経験豊富なバリスタが柔軟に提供致します。
 
 
 
 
うちの可愛いバリスタが、愛情たっぷりのカプチーノを提供致します❣
 
 
 
皆さん、ドリンクを片手に研究会の色々な話しをされています。
 
難しい話しは、私たちにはまったく分かりませんが、皆さまのリフレッシュに役立てればと思い
せっせとドリンク準備するだけです。
 
会議の休憩のコーヒーブレイクってホントに大事なんだな~と思います。
 
余談ですが、、コーヒーブレイクってどんな意味があるんかな~と検索してみたら
 
コーヒーブレイクとは「飲みながら少しだけ休憩」をすること 「コーヒーブレイクcoffee break)」とは、仕事・家事・勉強などの途中で設ける短い休憩のこと。 コーヒーの香りや風味を感じながらほんの少しの時間を有意義に過ごし、心と身体のリフレッシュやまわりの人と交流を深めるのが目的です。
 
コーヒーを出すだけですが、会議を円滑に進める大変重要な役目だ!と私どもは考えております。
 
 
本日は、コーヒーサービスの内容のみですが、続きはまた来週にでもアップします!
お楽しみに ^^) _旦~~