今回は2025年10月に横浜開港記念会館にて催されました、
国際会議のケータリングです。100名様分のホットミールをご用意させていただきました
我々はMICE向けの大規模ケータリングを専門にしております。
(学会・企業研修・海外客向けなど)。
提供スタイルといたしましてはビュッフェ/個食/ヴィーガン対応など様々です。

- 稲荷&野菜海苔巻き⁅ヴィーガン対応⁆
- ベジタブルサンド⁅ヴィーガン対応⁆
- ミックスサンドウィッチ
- フライドチキン&フライドポテト
- 季節のフルーツ盛り合わせ

ヴィーガン向けに稲荷&野菜海苔巻きをご用意させていただきました。
国際会議で数あるお問い合わせの一つに、ベジタリアン・ハラル対応の可否、が挙げられます。ピーシーエムでは、そのようなお問い合わせにも柔軟にご対応をさせていただきます。
シンプルだけど、間違いのないフライドチキン&ポテトフライ。国際会議ではこういったシンプルなお料理も好まれます。^^
季節のフルーツ盛り合わせは、その時期旬の果物をご提供させていただきます。今回はグレープフルーツ・ぶどう・キウイ・パイナップルでした。
レイアウト変更・原状復帰もお任せください。経験豊かなスタッフがご対応させていただきます。

今回の会場、横浜開港記念会館は1917(大正6年)に建てられました。なんと108年前の建物なんですね。外国籍の方はこういった歴史物が好きでよく国際会議も建物内で行われます。
歴史的な建物内でお食事出来たら、来場者の皆さまにとってとても印象深い会議になると思います。そのような国際会議のお手伝いも、是非私共にお任せください!
ピーシーエムでは今回のようなホットミールの他にも、コーヒーケータリング・お弁当・アルコール付きパーティービュッフェ⦅ディナータイム⦆等がございます。
展示会におきましては、ケーキのご提供・出張バリスタ・キッチンカー運営などもございます。
お気軽にお問い合わせくださいませ・
