CONVENTION&CONFERENCE(コンベンション&カンファレンス)学会・国際会議専門のPremiumCateringのピーシーエム(pcm)です。
先日行われたお台場未来館にて行われた国際会議において
■コーヒーサービス
■ランチョンお弁当サービス
■懇親会パーティーケータリング
を担当致しました!!
コーヒーサービスはポスターセッション会場内にて、
ホテルのラウンジをイメージした陶器によるサービス!
今回会議の参加者は200名様。
この位の参加者数ですと一般的には紙コップによるサービスが多いのですが、
ホテルのラウンジをイメージしたいというご意向もあり、陶器でのサービスとなりました。
今回もToday’Coffeeスタイルにて
ブレイク毎に異なる味のCoffeeをご提供いたしました。
ランチョンお弁当サービスは、2日間共に松花堂のお弁当をご希望され、
試食会も行いお選び頂きました。
お弁当は会場前で並べるのではなく、全て席置き!
弊社スタッフ2名にて各お部屋Setさせて頂きました!!
最後に懇親会。
ポスターセッションに合わせ行われました。
ドリンクカウンターにてお好みのお飲み物をお選び頂き、
ドリンク片手にポスターセッション!
白熱してました!!
会も無事終了。
主催者様より『今回はとても楽をさせて頂きました。
来年も同会場にて行われるので、是非宜しくお願いします。』
とうれしい一言![]()
次回はもっとご満足頂けるよう頑張らねば!と思う次第です。








