2025年秋、鳥取県米子市で開催された学術集会にて、
某メーカー企業様ブースへ**医学会バリスタケータリング(出張カフェ)**を実施いたしました。
これまでの学会では、ペットボトル飲料やポットコーヒーが一般的。
しかし今回は“目の前で淹れる本格カフェ体験”という新しい選択肢を導入。
結果は――
終日ブースが賑わう、大成功の出張カフェ施策となりました。
医学会ブースでのバリスタケータリングをご検討中ですか?
全国対応の出張カフェサービスの詳細はこちら。

会場には、御当地鳥取県は大山(だいせん)のミネラルウォーターや、ゲゲゲの鬼太郎推しの御菓子が盛りだくさん!

米子コンベンションセンター での開催
会場はJR米子駅から徒歩すぐの好立地。
地域全体で学術集会を歓迎するムードに包まれていました。
ご当地・大山のミネラルウォーターや地域色豊かなお菓子が並ぶ中、
企業ブースでは“ライブ感あるカフェ演出”が強い存在感を放ちました。

【ラテアート】 【ロゴラテ】
医学会ブースに「体験型出張カフェ」という選択
今回の医学会バリスタケータリングでは、
-
業務用エスプレッソマシン持ち込み
-
プロバリスタ2名体制
-
その場で仕上げるラテアート
-
企業ロゴを再現するロゴラテ
を実施。
▶ ラテアート
▶ ロゴラテ(企業ロゴデザイン対応)
視覚的インパクトと写真映え効果により、
自然と人が集まり、会話が生まれる空間が完成しました。
学術集会で「記憶に残るブース」を実現しませんか?
会場条件に合わせた最適プランをご提案いたします。
「難しい話の合間に、コーヒーブレイクで、ホッとひと息。会議の“癒し枠”として、欠かせない存在になりました。
なぜ医学会で出張カフェが効果的なのか?
① ブース滞在時間が伸びる
抽出待ち時間=説明時間。
商談・製品紹介の機会が自然に増加します。
② 他社との差別化
ドリンク提供はあっても、
“本格バリスタによるライブ抽出”は圧倒的に印象に残る。
③ 癒しの空間演出
「難しい話の合間に、ホッとひと息」
学術集会における“癒し枠”として高評価をいただきました。
学術集会で「記憶に残るブース」を実現しませんか?
会場条件に合わせた最適プランをご提案いたします。
全国カフェケータリング対応
ピーシーエムの強みは、全国カフェケータリング対応。
-
医学会バリスタケータリング
-
出張カフェ(企業展示ブース)
-
ランチョンセミナー
-
スイーツセミナー
-
学会懇親会フードケータリング
小規模ブースから大型展示会まで、
会場条件・電源環境・搬入制限にも柔軟対応いたします。
こんなご担当者様へ
✔ 医学会ブースの集客を強化したい
✔ 他社と差別化したい
✔ 商談につながる導線を作りたい
✔ “記憶に残るブース”を演出したい
そのような場合は、
**医学会バリスタケータリング(出張カフェ)**をご検討ください。
お問い合わせはこちら
▶ 医学会出展予定の企業様はこちら
▶ 出張カフェ導入の費用・内容を相談する
▶ 全国カフェケータリング対応可(地方開催も実績多数)
企画段階からのご相談も歓迎しております。
御社の「提供したい体験価値」をぜひお聞かせください。
“選ばれる学会ブース”を一緒に創りませんか?

