2025年秋、鳥取県米子市で開催された学術集会にて、某メーカー企業様のブースにて、バリスタによる本格ケータリングサービスを実施してきました。これまでの会議ではペットボトルの御飲物やドリップコーヒーが主流でしたが、今回は一味違う“カフェ体験”が参加者を魅了しました。

会場の米子コンベンションセンターBigShipは、JR米子駅から徒歩すぐの好立地
鳥取県米子は、駅も空港もゲゲゲの鬼太郎推し。
それに負けずに、街中では、学会学術集会歓迎のポスターも多く見受けられます。

会場には、御当地鳥取県は大山（だいせん）のミネラルウォーターや、ゲゲゲの鬼太郎推しの御菓子が盛りだくさん！

今回のケータリングでは、人気バリスタがエスプレッソマシンを持ち込み、目の前で淹れる本格的なカフェドリンクを提供。彩を添えるラテアートや、ご要望に応じ、企業様のロゴデザインを施したロゴラテは、参加者の間でも話題に。

【ラテアート】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ロゴラテ】


多彩なメニューを、現役第一線で活躍中の二人のバリスタが、次々とご用意致しました。
「難しい話の合間に、コーヒーブレイクで、ホッとひと息。会議の“癒し枠”として、欠かせない存在になりました。

ピーシーエムではこのような企業様ブースでのバリスタサービスや、スイーツセミナー、ランチョンセミナー等にも対応しております。御社の「提供したいサービス内容」を、是非一度、お聞かせください。