2025年11月に奈良コンベンションセンターで5日間行われた国際会議の御弁当ケータリング/コーヒーブレイク/懇親会のご依頼を受けました。そちらの模様をご紹介させていただきます。

まずはコーヒーブレイク☕から。

会議は5日間の長丁場でしたので、午前、午後と日替わりでご用意いたしました。

ｐｃｍのハウスブレンド（人気Ｎｏ１）　モカブレンド（人気Ｎｏ２）やキリマンジャロブレンドや

イベントメニューで、フジエダ珈琲様（奈良の珈琲会社）のフジエダ珈琲焙煎所ブレンド、オランダ屋ブレンド

などもご用意いたしました。

コーヒーブレイクことに変わるメニューの感想を教えてくれたので、とてもやりがいを感じました。

紅茶は、、ハーブティーを毎日5種類用意。ダージリンティー・ジャスミンティー・トロピカルフレーバー・ピーチ・アールグレイなどなど、お好みで選べるようにご用意いたしました。

煎茶、ほうじ茶、げんまい茶は白形傳四郎商店のものを。

緑茶は、奈良県産の大和茶をご用意しました。

5日間楽しんでもらえるように様々なコーヒー、お茶をご用意いたしました。

定番のスナック。チョコレート・ビスケット・クッキーなど、コーヒーにあうスナックをご用意しました。

奈良銘菓もご用意しました。抹茶入りのクッキーやロールケーキ、鹿のクッキーなどなど、奈良で三昧です！

今回も、ご協力いただきました奈良銘菓のお店には感謝いたします。

コーヒーブレイクには欠かせないスナック、お菓子、奈良銘菓も日替わりで沢山ご用意いたしました。

毎日沢山の方にご利用いただき、用意し甲斐がありました。

次はランチョンでご用意したお弁当の紹介です。

主催者様からのご要望で、1日３種類（通常の御弁当2種＋ハラル・ベジタリン弁当1種）をとのことで、

キッチンは、バタバタでした！💦　　ですが、なんとかやり遂げたいという皆の気持ちでご用意いたしました。

ランチタイムには、参加の皆さまから喜びのお声が聞けましたのでホッとしました。

各お弁当には、参加の皆さまが一目見てわかるような英語表記のメニューもご用意します。

国際会議には、ベジタリアン・ハラル弁当も必要ですよね。

最後は、ウェルカムレセプションの様子です。

アルコール、ソフトドリンクはフリードリンクになります。やはり海外の方にはワイン🍷は人気ですね。

御料理も13種類ほどのメニューでご用意いたしました。

沢山の方々に喜んでいただきサービス冥利につきました。

本当にありがとうございました。

またのご利用お待ちしております。

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ピーシーエムでは、このような国際会議でのドリンクサービスや講義終了後のパーティーでのフードケータリングにも対応しております！また、企業様ブースなどで行われる、ドリンクサービスやバリスタによるコーヒーサービスなど、幅広くサービスを取り揃えています。

小さな相談事からでも、是非一度お声かけくださいませ。