ブログを書いていて、なんだか懐かしい記事が出てきましたのでついついご紹介です。

この日は箱根は大観山にある『ＭＡＺＤＡターンパイク箱根(当時の名称)』において行われた

輸入車メーカー様のプレス発表試乗会でのケータリングを担当致しました。

pcmでは箱根ターンパイクにおけるケータリング実績が多数あり、今回もお声掛け頂きました。

会場は箱根ターンパイク内スカイラウンジにて行われますが

そこからの景色が絶景。

今回は1週間に渡り行われましたが、毎日その景色を堪能できとても贅沢な気持ちとなりました。

今回の内容は…

• ドリンクサービス＆スナックサービス
• ランチサービス（ホットミール）

こちらをすべて陶器にてご提供。

専属シェフとも本当に長い付き合いだなあ、と顧みたり…

こういう場ではやはりプレミアムなフルサービスがベター。

さあ、手慣れたサービスマンがレッツご提供です

レストランの様なイメージです。

ランチに関しては、毎日来場されるプレスの方は違う方ではありましたが、

輸入車メーカー社員の方々がプレスの方と食事をされる事が多く

「毎日同じ内容ではかわいそうだよ」という事もありまして…

こちらはTボーンステーキをメインに

こちらは赤ワイン香るビーフシチュー＆ヌイユ

「ならば！」と日替わりでご提供致しました。

ターンパイク箱根における各種ケータリングはピーシーエムにご相談ください！！

各種ケータリング、パーティー、ビュッフェスタイル、レストランスタイルを

お客様のご要望に合わせご提案いたします！！