国際学会・会議
≪国際学会・会議に多いサービス内容≫
- ドリンクサービス
- スナック＆軽食
- 弁当
- ビュッフェ
- パーティ
日本人のみならず外国人も含めた研究者が集う会議。活発なコミュニケーションの場として特に観光や飲食の時間＆予算を割く事も多く、ホスト国のホスピタリティが重要視されています。
主な行われるケータリングサービスとしては、午前と午後のコーヒーブレイク、ボックスランチやランチビュッフェ、ポスターセッションのオードブルなど軽食、ウェルカムレセプションと異なる飲食業務があるのが特徴的です。カフェインレスコーヒー、天ぷらやお寿司などの日本食ベジタリアン＆ハラル＆アレルギー対応、英語表記、ピクトグラム表記などの対応もしております。
国際学会・会議の記事一覧
東京大学駒場キャンパス＿ENEOSホール＿国際会議におけるトータルケータリングサービス
国際連合大学 国際会議ケータリング｜コーヒーブレイクコーヒーケータリング・ランチサービス・レセプションパーティー事例
横浜開港記念会館 【国際会議】/ホットミール
愛媛県県民文化会館／国際会議／カフェケータリングサービス ドリンク＆スナック
三田共用会議所における国際会議トータルケータリング｜コーヒーブレイク・ドリンクサービス・ランチ＆懇親会パーティー
奈良県コンベンションセンター/国際会議/コーヒーブレイク/懇親会
日仏シンポジウム 【国際会議】ドリンクコーナー/ランチビュッフェ
早稲田大学11号館｜国際会議向けカフェケータリング・お弁当ケータリングサービス【ドリンク＆スナック】
